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  • Marca: San Michele Appiano
  • Marca: Villa Papiano
Gusto: Vellutato, corposo, complesso.
Profumo: Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao e mora.
Colore: Rosso scuro.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Piatti di carne forti, selvaggina, formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 28,90 €
Gusto: Morbido, speziato, espressivo.
Profumo: Ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè.
Colore: Rosso scuro tendente al nero.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Lombata grigliata di manzo (bistecca alla fiorentina), formaggi stagionati
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 16,90 €
Nel calice si manifesta con una tonalità che richiama il
rosso del rubino, attraversato da leggeri riflessi violacei. Al naso si
avvertono sentori di frutta a bacca rossa e nera, arricchiti da leggere nuances
floreali fresche. In bocca è di corpo medio, elegante, con un tannino finemente
integrato e un sorso dal gusto fruttato; termina con un finale lievemente
amaro.
Prezzo 12,17 €