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  • Marca: Falesco
  • Marca: San Michele Appiano
Gusto: Vellutato, corposo, complesso.
Profumo: Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao e mora.
Colore: Rosso scuro.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Piatti di carne forti, selvaggina, formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 28,90 €
Gusto: Morbido, speziato, espressivo.
Profumo: Ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè.
Colore: Rosso scuro tendente al nero.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Lombata grigliata di manzo (bistecca alla fiorentina), formaggi stagionati
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 16,90 €
Vino Ferentano Falesco viene prodotto a Ferentano, l’antica città etrusca. dove ora sorgono i vigneti che danno vita alle uve Roscetto con cui viene prodotto questo bellissimo vino bianco. Omaggio al passato e alle origini, come anche il simbolo con i cinque cerchiche compare in etichetta, ritrovato in alcune incisioni su reperti di origine bizantina recuperati, appunto, nel sito archeologico di Ferento. Aromatico e intenso questo vino, ottenuto da questo tipico vitigno così amato da Riccardo Cotarella, tanto da volerlo selezionare per ricavarne vini di pregevole struttura. Una degna alternativa al solito Chardonnay ma con quel quid in più che lo rende unico e inimitabile.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino Ferentano Falesco è di color oro chiaro, rivela originali profumi di mimosa, nocciola, banana e burro, arricchiti da intense sfumature minerali. Al palato è caratterizzato da una bellissima sapidità, ben equilibrata tra la freschezza e la morbidezza. Un leggero passaggio in barrique di circa 4 mesi gli regala un finale vagamente boisé. Vino Ferentano Falesco
ABBINAMENTI Vino Ferentano Falesco
Vino Ferentano Falesco è un compagno perfetto per risotti e paste ripiene, arrosti di carne bianca, verdure ripiene o gratinate e salumi.
Prezzo 20,95 €
 

Acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi e
innovativi rossi italiani, vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato
maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese è capace di stupire
anche dopo diversi anni dalla vendemmia. Un bouquet fruttato, con sentori di
vaniglia e spezie, estremamente elegante e morbido


Prezzo 48,90 €
I vini ottenuti dal merlot sono intensi e di colore rosso rubino. Al naso spiccano i frutti rossi del bosco (more, lamponi, ribes, ecc), tutti gli odori particolari del sottobosco, spezie (origano, ecc) fino ad arrivare agli aghi di pino. Al palato, il Merlot risulta un vino profondo, persistente e tendenzialmente solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.
Prezzo 19,95 €
 

Acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi e
innovativi rossi italiani, vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato
maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese è capace di stupire
anche dopo diversi anni dalla vendemmia. Un bouquet fruttato, con sentori di
vaniglia e spezie, estremamente elegante e morbido


Prezzo 15,50 €
Il colore giallo carico lascia intendere fin da subito la complessità e la ricchezza del vino. Sentori agrumati di cedro si fondono insieme a sensazioni di mela.  
Prezzo 9,01 €
Vino dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
Prezzo 9,71 €
Vino dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.

Prezzo 23,17 €
Vino dal colore rosso granato, con un bouquet di mora, ciliegia e confettura di mirtilli. Al palato è leggermente sapido, con note speziate, minerali e con una buona spalla tannica.
Prezzo 15,50 €