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  • Marca: Ceraudo
  • Marca: San Michele Appiano
Gusto: Vellutato, corposo, complesso.
Profumo: Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao e mora.
Colore: Rosso scuro.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Piatti di carne forti, selvaggina, formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 28,90 €
Gusto: Morbido, speziato, espressivo.
Profumo: Ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè.
Colore: Rosso scuro tendente al nero.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Lombata grigliata di manzo (bistecca alla fiorentina), formaggi stagionati
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 16,90 €
Veste il calice di un bel rosso granato intenso. Prugna
matura, ciliegie nere e marasche aprono l’ingresso al naso, che poi viene
caratterizzato da importanti sentori terziari di cacao amaro, anice,
liquirizia, cuoio e tabacco. Corposo e pieno l’assaggio, caldo e ben presente
nella trama tannica, che allo stesso tempo risulta vellutata e lavorata alla
perfezione. Lunga la persistenza.

Prezzo 25,12 €
Veste il calice di un luminoso rosso rubino. Nettamente
fruttato il bouquet olfattivo, leggermente vinoso e caratterizzato dal richiamo
alla prugna e alla ciliegia di bosco. Scorrevole e scattante in bocca, è
guidato da una bevuta fresca e di medio corpo, appena tannica e di buona
persistenza.
Prezzo 14,25 €