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  • Marca: Abbazia di Novacella
  • Marca: Gatto
Rosso rubino scarico. Al naso si evidenziano piacevoli e delicate note floreali e fruttate, con ricordi di ciliegie e rose, seguite da cenni speziati. Palato solido, dai tannini gentili e dal corpo leggero, caratterizzato da un sorso di buona freschezza.
Prezzo 11,51 €
Gusto: Fruttato, secco e succoso, con finale smagliante ed elegante.
Profumo: Profuma di albicocca, pesca e fiori d’arancio.
Colore: Giallo paglierino brillante.
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Asparagi verdi con vinaigrette al limone e salvia. Curry leggero con latte di cocco e riso Jasmine. Ravioli ripieni di zucca in salsa alla panna con fette di salmone
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Prezzo 12,70 €
Gusto: Rinfrescante e vivo al palato, con piacevole pienezza e un aroma grasso e minerale.
Profumo: Il profumo rimanda al sambuco, all’ortica e al peperone.
Colore: Giallo paglierino.
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Carpaccio di tonno con capperi, olio di oliva e pane grigliato. Gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna. Terrina di verdure grigliate con ricotta alle erbe
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.


Prezzo 12,70 €