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Il colore è rosso rubino. Il profumo è deciso con note di frutti rossi di sottobosco. Al palato è morbido e di buon corpo.
Confezione da 6 bottiglie
Prezzo 19,99 €
Gusto: Dal sapore morbido, suadente, di buon corpo con piacevole vinosita’
Profumo: Ricco, quasi aromatico, dall’attacco immediato, vinoso, con tipico sentore di frutti rossi.
Colore: Rosso rubino.
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Carne, Formaggi, Salumi
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 7,50 €
Vino prodotto in ambiente alpino utilizzando uve Nebbiolo
vinificate in bianco. L’origine geologica del terreno risale allo scontro tra
la placca africana e quella europea che ha dato origine alle Alpi. La grande
variabilità delle rocce che ne sono derivate donano mineralità ed eleganza

Prezzo 8,51 €
Gusto: Al palato è fresco, cremoso, piacevolmente sapido.
Profumo: Al naso esprime sentori di erbe aromatiche e una bella scia minerale
Colore: Giallo paglierino
Grado alcolico: 12 %
A cosa abbinarlo: Ideale come aperitivo con crudo di mare o Culatello di Zibello, a tavola con primi piatti, pesci e carni bianche.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e gli 8 gradi.
Prezzo 20,90 €
Gusto: Morbido, fruttato, rotondo e strutturato, dalla persistenza speziata.
Profumo: Ricco, fragrante ed espressivo, con note di frutta rossa, violette, erbe selvatiche, caffè e liquirizia
Colore: Rosso rubino molto intenso
Grado alcolico: 13 %
A cosa abbinarlo: Carne rossa in umido, Affettati e Salumi, Formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
Prezzo 10,30 €
Gusto: Pieno e caldo, sapido e concentrato, con un finale equilibratamente tannico.
Profumo: Note eteree e vinose, con sentori di frutti neri, ciliegia, more e cacao.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Grado alcolico: 15 %
A cosa abbinarlo: Carne rossa in umido, Affettati e Salumi, Formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
Prezzo 38,00 €
Gusto: Gradevole di medio corpo.
Profumo: Frutti di bosco.
Colore: Rosso intenso dalle sfumature violacee.
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Carne rossa in umido, Affettati e Salumi, Formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
Prezzo 5,90 €
Gusto: Complesso e raffinato, dalla struttura corposa, morbido e di bella sapidità.
Profumo: Note aromatiche di frutta esotica, con petali di rosa e note tostate.
Colore: Giallo brillante intenso.
Grado alcolico: 14 %
A cosa abbinarlo: Pesce alla griglia, Pesce in umido, Zuppa di pesce col pomodoro, Zuppa di pesce in bianco.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 10 e gli 12 gradi.
Prezzo 49,95 €
Giallo paglierino brillante. È intenso e persistente all’olfatto, connotato da una fine ed elegante nota aromatica, che lascia percepire sentori di frutta esotica e sfumature minerali. Piacevolmente aromatico anche in degustazione, sostenuto da una buona freschezza e leggermente sapido in chiusura.
Prezzo 12,21 €
Gusto: eleganti e morbido.
Profumo: definito, con elementi fruttati di mela e vaniglia.
Colore: giallo paglierino con riflessi d’oro.
Grado alcolico: 12,5%
A cosa abbinarlo: perfetto come abbinamento a piatti che abbiano verdure come ingrediente principale.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra gli 8 e i 10 gradi.
In che calice berlo: da servire in un calice ad apertura media, così da non disperderne i profumi.
Prezzo 15,90 €
Gusto: Vellutato, corposo, complesso.
Profumo: Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao e mora.
Colore: Rosso scuro.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Piatti di carne forti, selvaggina, formaggi stagionati.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
Prezzo 28,90 €
Gusto: Pieno e intenso, ricco e fresco, con eleganti aromi vegetali sul finale.
Profumo: Note tipiche di terra accompagnate da sentori di frutta rossa, ribes, cioccolata e peperone verde
Colore: Rosso granato intenso e brillante
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: Risotto con sugo di carne, Carne rossa in umido, Pasta sugo di carne.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
Prezzo 12,50 €
Leggermente selvatico nel suo primo anno di vita, matura nel corso dell'invecchiamento un bouquet più complesso ed elegante con riconoscibili sentori di viola ben integrati agli aromi terziari di spezia originatisi nell'affinamento in legno.

Prezzo 7,60 €


Antinori Castello della Sala ha
prodotto questa bellissima cassetta in legno formata da tre vini bianchi di
alto livello della Cantina (1 x San Giovanni della Sala 2018 - 1 x Conte della
Vipera 2019 - 1 x Bramito della Sala 2019).
Cassetta personalizzata e serigrafata
Castello della Sala ideale per un regalo raffinato.

Prezzo 63,50 €
Per celebrare i suoi 120 anni, la cantina
Nino Negri, presenta la Riserva Castel Chiuro Valtellina Superiore. Un vino
dedicato al fondatore ed alla storia della casa vinicola.


Un autentico nebbiolo delle Alpi, concepito
per assecondare virtuosamente lo scorrere del tempo. Il prolungato affinamento
in botti di rovere nelle cantine del vecchio castello di Chiuro ne ha
perfezionato il carattere e lo stile.



Dal colore rosso rubino con profumo fresco ed
elegante, si alternano note di frutti rossi e aromi floreali, attraversati da
sfumature speziate, con qualche cenno minerale. La progressione gustativa è
incalzante con armonica avvolgenza. Il finale è intenso, ricco di espressività
e molto prolungato.


Prezzo 46,12 €
Rosa cerasuolo, al naso esprime tutto il frutto del montepulciano grazie a note di lampone e di fragola in confettura. Ma non solo, sentori floreali e vagamente erbacei introducono un assaggio di grande stoffa, tanto fresco quanto materico. Profondo e reattivo, spicca per il suo equilibrio e per una personalità non comune per la tipologia. Chiude con un finale di grande lunghezza gustativa. 
Prezzo 31,17 €
Il suo colore è rosa tenue con un suggerimento
viola. Ha meravigliosi aromi fruttati con sentori di ciliegie ed eleganti toni
minerali. È morbido e ha un gusto pieno e un finale lungo.

Prezzo 6,42 €
Rosa cerasuolo intenso, al naso esprime belle note di ciliegia, di melograno, di amarena e sentori di petali di rosa. Al palato è gustoso, intenso, equilibrato e piacevolissimo. Materico, chiude con un finale di grande persistenza.
Prezzo 7,49 €
In onore dei
Monaldeschi della Cervara, antica famiglia proprietaria del Castello della Sala,
e con l’intento di creare un bianco in grado di affrontare lunghi affinamenti,
Antinori crea e firma Cervaro della Sala, bianco di grande struttura e
longevità, dal bouquet complesso di agrumi, frutti e fiori bianchi; sapido,
minerale, persistente al palato.
Prezzo 55,00 €
Giallo paglierino, riflessi verdolini, cristallino. Di buon impatto, fine, aromatico, floreale, fruttato.
Prezzo 16,12 €
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, consistente. Intenso e persistente, floreale e fruttato.
Prezzo 12,40 €
Gusto: Il sorso è elegante, ben equilibrato nella spalla acida e di ottima persistenza.
Profumo: Al naso offre un bouquet fruttato e contraddistinto in particolare da note esotiche e tropicali di banana matura, poi arricchite da delicate sfumature florea.
Colore: Giallo paglierino.
Grado alcolico: 12.5 %
A cosa abbinarlo: Ideale sia con pesce che con carne bianca, si adatta benissimo alle preparazioni più saporite. Perfetto con il petto di pollo alla curcuma.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e gli 8 gradi.
Prezzo 11,89 €
Gusto: Al palato, questo Chardonnay si presenta morbido e armonico, con un leggero aroma di pera, associato a sentori di frutta esotica tropicale. A tutto ciò si aggiunge una lieve nota salata e minerale, che rende questo vino morbido, conferendogli un volume assai accattivante.
Profumo: Il bouquet di questo Chardonnay emana sentori di frutta esotica, con note di banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, ma anche aromi di melissa.
Colore: Giallo paglierino chiaro e scintillante
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Frutti di mare misti con gamberi crudi e scampi, risotto alle verdure, creme a base di ortaggi a radice (minestra di patate o di sedano), piatti con formaggi non troppo aromatici (per esempio robiola morbida) come i canederli di formaggio o una pasta condita al formaggio.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Prezzo 12,20 €
Gusto: Fine, elegante, nobile e snello di corpo.
Profumo: Molto gradevole, fruttato, con ricordo di mela golden e crosta di pane fresco.
Colore: Giallo paglierino cristallino e vivace.
Grado alcolico: 13%
A cosa abbinarlo: Ottimo con le proposte marinare più raffinate e con gli antipasti vegetariani. Per la sua naturale predisposizione è compagno ideale negli incontri tra amici.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 8 e i 10 gradi.
Prezzo 7,21 €
Gusto: Fresco, con tannini delicati.
Profumo: Carattere marcatamente floreale e fruttato
Colore: Rosso rubino
Grado alcolico: 13.5 %
A cosa abbinarlo: Pasta al sugo, Carne alla brace.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
Prezzo 11,95 €
Gusto: risulta un vino sincero e nudo in eterno contrasto tra calore e morbidezza, freschezza e sapidità. Dal finale balsamico ed erbaceo.
Profumo: si esprime con un profumo intenso e sapido.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: primi e secondi piatti di pesce, secondi di carne bianca e con la toma stagionata.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 10 e i 12 gradi.
Prezzo 24,90 €

Alla vista ha un bel colore giallo paglierino, tendente
al dorato. Il bouquet al naso si esprime su aromi di erbe aromatiche, zenzero e
agrumi. La bocca è secca e aromatica, caratterizzata da un grande retrogusto
olfattivo agrumato.

Prezzo 39,90 €
Vino che nasce dalla sperimentazione: il Nerello Mascalese bacca rossa offre un vino bianco fresco e vibrante, di grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale.
Prezzo 14,12 €
Il conte della Vipera della Tenuta
Castello della Sala è un vino bianco prodotto dall\'unione di uve provenienti da
vitigni internazionali, Sauvignon Blanc e Semillon
. Il vino prende il
nome dai primi proprietari del Castello della Sala e l\'etichetta riporta un
disegno della Cappella di San Giovanni del XV° Sec. situata nella proprietà. La
prima annata di Conte della Vipera prodotta è stata il 1997. I grappoli
raccolti manualmente sono stati immediatamente trasferiti in cantina e
raffreddati attraverso il passaggio in un convogliatore refrigerato. Dopo la
pressatura soffice, il mosto è stato mantenuto per alcune ore ad una
temperatura di 10°C così da illimpidire in modo naturale. A ciò ha fatto
seguito il travaso in serbatoi di acciaio inox dove si è svolta la
fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 16°C. Il Sauvignon
Blanc è stato poi assemblato con il Semillon per accentuarne la sapidità e
conferirgli rotondità. Questo è un vino che può benissimo essere conservato in
cantina dai 3-4 anni prima di essere bevuto.
Prezzo 21,60 €