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  • Categorie: Gin
  • Categorie: Mignon
Un gin che ha in infusione tutti i profumi e i sapori tipici della zona etnea: Ginepro, Ginestra e Arancia Amara lo caratterizzano, conferendo freschezza, accentuata dalla balsamicità del finocchietto. Viene inoltre aggiunta in infusione anche la nocciola per conferire un tono grasso e rotondo alla beva. Volcano Gin è ben strutturato, equilibrato e persistente in bocca, la ginestra conferisce un interessante contrasto dolce/amaro. Le botaniche, essendo cresciute sulle pendici del vulcano, si presentano con una nota minerale molto interessante e singolare. Il distillato viene pensato per essere bevuto liscio e non solo miscelato, come un digestivo.
Grande cura non solo nello sviluppo della ricerca attraverso l’esaltazione della territorialità, ma anche nello studio del packaging, di grande e impatto, soprattutto grazie ai tappi, di produzione artigianale e realizzati con sabbia dell’Etna.
Prezzo 43,90 €
Gusto: le note calde e speziate, sottostanti da sempre, alludono al sottobosco dove la cade cresce liberamente. L’Iris e il miele assicurano un effetto dolce e muschiato di lunga durata sulla lingua, mentre le note floreali e di agrumi si mescolano bene a tutto il resto.
Profumo: corpo floreale con sentori di rosa centifolia e il gelsomino di Grasse, con note di marmellata di arancia amara contrastate dal lato erbaceo dell’angelica. Sentori di peperoncino qua e là completano le note di cuore.
Grado alcolico: 44%
Provenienza: Francia
Prezzo 81,00 €
Un gin che nasce nei pressi di Saint-Marcel, in Valle dAosta, dalle rive delle magiche Acqueverdi, il ruscello dal caratteristico colore che va dal verde allazzurro. È proprio dalle rive del ruscello che la distilleria prende le erbe aromatiche che contraddistinguono il carattere alpino del Gin. Alla vista di mostra di un giallo paglierino, caratteristico di questo gin. Allolfatto aromi erbacei e floreali, dati dalle botaniche raccolte nei pressi della distilleria, fra le quali troviamo la rosa alpina, la malva, il pino mugo, i germogli di pino e il genepy. In bocca si denota subito la sua mineralità e freschezza, per poi svilupparsi in un gusto pieno e perfettamente equilibrato. 
Prezzo 36,01 €
Gusto: Sapore asciutto e pieno; ben equilibrato e gradevole con sfumature resinose e floreali caratteristiche delle erbe utilizzate.
Profumo: All\'esame olfattivo prevale il ginepro con le intensità aromatiche delle altre botaniche caratteristiche del territorio alpino.
Grado alcolico: 43%
Provenienza: Italia
Prezzo 37,90 €
Il Dry Gin Adamus è un gin premium realizzato con cura artigianale a Bairrada, celebre zona vitivinicola del Portogallo. Per dar vita a questa bottiglia sono state selezionate 18 botaniche ed estratti locali, tra cui la famosa varietà dell\'uva del vino di Bairrada. Con un design speciale contrassegnato dal grande tappo in sughero, simbolo caratteristico del Portogallo e della naturalezza degli ingredienti scelti, si caratterizza per un gusto asciutto e gradevole, dalle persistenti note di spezie dolci, fiori, uva, erbe aromatiche e agrumi
Prezzo 289,00 €
  • Nuovo
Adamus è un gin premium creato artigianalmente in Portogallo. Per crearlo, sono state testate 86 botaniche tra le più rare del Portogallo, e di queste sono state selezionate solo le migliori 18. Questo è l’unico gin nel quale uno degli estratti è la famosa varietà d’uva da vino di Bairrada, una piccola regione del Portogallo, che ne conferisce un sapore delicato e fruttato. La sua speciale bottiglia mostra anch’essa un elemento caratteristico del Portogallo, il sughero. Esso enfatizza la naturalezza di questo gin e gli conferisce un aspetto unico.
Prezzo 56,95 €
Organico, vegano e con uno spirito sublime, Signature Edition 2021 combina il distillato di fiori di sambuco, l\'iconico vitigno baga di Bairrada e il solito botanico ADAMUS, dando vita a questa edizione speciale e limitata! Questa perfetta alchimia, firmata dal Master Distiller Rui Cruz, ha prodotto un gin puro di origine vegetale. Signature Edition evoca l\'armonia della natura.
Prezzo 72,90 €
  • Nuovo
Vinificazione in acciaio, evoluzione in barrique in rovere per 8-10 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia. Gusto fresco e piacevolmente tannico. Per aperitivi e con carni rosse, formaggi e primi piatti rossi o scuri.
Prezzo 4,29 €
Gusto: La bocca si dimostra sottile e leggermente speziata, guidata da un delicato richiamo allo zenzero. Lunga la persistenza e ottima la chiusura.
Profumo: Al naso, le nette note di ginepro sono seguite da gradevoli sfumature di frutta tropicale e da ricordi agrumati di kumquat.
Grado alcolico: 42%
Provenienza: Spagna
Prezzo 40,50 €
Il primo gin usato sia come digestivo ed ovviamente per la miscelazione, creato quando ai nostri fondatori William e Lucy è stato presentato un elenco di bevande dopo cena che non includeva alcolici bianchi. Questo spirito lussuoso è guidato dal tartufo bianco di Alba, in Piemonte, un ingrediente che vale più dell‘oro per grammo. Distillato in modo innovativo per preservare tutto il sapore del tartufo, Truffle Gin raggiunge un profilo aromatico più comunemente associato agli spiriti maturi ed è uno spirito complesso e ben equilibrato di profondità e complessità senza pari. Vincitore della categoria Ultra Premium del Luxury Spirits Masters 2017: questo gin è meglio gustarlo pulito, sul ghiaccio o con un tocco di arancia
Prezzo 78,50 €
San Marzano è un elisir versatile, che ben si adatta a diverse preparazioni: liscio è ottimo come digestivo, long drink diventa un aperitivo e una bibita dissetante e, unito a caffè e gelato, ne esalta il gusto.
Prezzo 36,04 €
Liquore che nasce da una deliziosa infusione di vaniglia e cannella, unita ai leggendari ingredienti della ricetta segreta di Jagermeister.
Prezzo 59,95 €
È il frutto della sapiente selezione di erbe aromatiche, che si combinano tra loro secondo le regole di una formula gelosamente custodita nel corso degli anni.
Profumo intenso, autentico e ricco di piacevoli sentori di erbe aromatiche dal carattere unico e inconfondibile. Il gusto unico e inconfondibile si caratterizza per una piacevole combinazione di note dolci e amare.
Prezzo 27,95 €
Amaro Underberg nasce da un ricetta segreta che si tramanda dal 1846 che prevede - attraverso un procedimento segreto denominato Semper Idem - l\'estrazione inalterata delle proprietà delle erbe, delle loro sostanze attive e delle caratteristiche aromatiche.
Prezzo 14,75 €
I 5 ingredienti mai visti prima in un gin (cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea e cipò cravo) e i 6 più tradizionali (bacche di ginepro, pepe rosa, alloro, limone, mandarino e coriandolo) vengono macerati nel loro stato naturale in un grande Pot Still, il primo realizzato interamente in Brasile. 
Prezzo 37,12 €
Rosso granato impenetrabile. Profumo di frutta rossa matura, con evidenti richiami alla ciliegia ed alla prugna sotto spirito.
Prezzo 5,95 €
Botaniche: Fiori di lavanda, ginepro, pepe di cubeba, angelica, rosmarino, verbena, coriandolo
Prezzo 16,50 €
Color oro brillante, rivela sentori di vaniglia, uva passa e spezie dolci, frutta secca, caramello e note salmastre. Al palato è caldo e rotondo, vagamente dolce, speziato e con bel finale dai ricordi boisè.
Prezzo 25,90 €
Bareksten rappresenta l’essenza della Norvegia, sia nel gusto che nel carattere: oscuro, selvaggio, mozzafiato e drammatico. I sapori puliti ispirati alle antiche tradizioni artigianali sono l’anima delle meraviglie botaniche di Bareksten.
Le erbe, le patate e le bacche norvegesi combattono una battaglia intensa, lenta e senza fine in ambienti estremi. Solo i più forti e i più ostinati sopravvivono. Gli ingredienti norvegesi, toccati solo dalla natura, costituiscono la base per i sapori crudi degli spiriti botanici di Bareksten.
Nelle possenti foreste norvegesi dove la luce del sole penetra raramente. In paesaggi solitari abitati solo dalle ninfe dei boschi “Hulder”, che vivono sottoterra circondate dalle radici di querce secolari. È qui che Bareksten trae ispirazione. Ingredienti nordici, naturali e biologici costituiscono la base dei suoi sapori unici.
Alberi silenziosi. Possenti montagne. Natura grezza. Misteriose foreste. Il gusto dei frutti di bosco e delle erbe spremute dalle mani norvegesi. Bareksten è l’essenza in bottiglia della natura norvegese.
Prezzo 41,50 €
Bareksten Navy Strength Gin è un gin dal sapore ricco. All’olfatto emergono subito con forza le note fruttate e floreali. Si caricano di ginepro e diventano via via terrose e speziate. Infatti, appena bagna le labbra, si avverte un pizzicore di pepe e di peperoncino, mentre in bocca sprigiona note erbacee e fruttate. Il risultato è un’esplosione di gusto.
Prezzo 48,95 €
I gin Bareksten sono realizzati con alcol neutro di patate norvegesi e botaniche nordiche, naturali e biologiche. I loro sapori sono persistenti poiché gli oli essenziali sono più intensi nelle piante che combattono per sopravvivere a causa alla scarsa esposizione solare e al gelo. Bareksten Old Tom è più dolce del London Dry. Bilancia le note erbacee delle principali botaniche utilizzate (radici terrose) e quelle dolci che ricordano il miele.
Prezzo 45,95 €
Il processo di distillazione di questo gin è davvero unico: passa attraverso due distillatori, Angela e Jenny, che sono rispettivamente il più antico e il più recente della distilleria. Alcool finissimo viene messo in infusione con dieci differenti erbeprovenienti da tutto il mondo (botanicals) accuratamente selezionate di persona dal Master Distiller. Fra i 10 ingredienti, oltre a bacche di ginepro, ci sono scorza d’arancia e di limone, semi di coriandolo, angelica, iris e liquirizia di origine italiana. Il tutto viene poi mescolato ed arricchito con note essenziali provenienti da radici e spezie esotiche.
Prezzo 17,25 €
Il Gin Big Gino nasce come “fratello minore di Roby Marton Gin” per le sue caratteristiche similari di distillazione e produzione. Differenzia solo per numero di botanicals e tempi di infusione, che sono minori. Nell’estate degli Europei 2020 di calcio, proponiamo una versione 100% italiana del nostro Big Gino.
Prezzo 25,90 €
Big Gino May Chang è un gin alla Litsea cubeba, una pianta tropicale sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, coltivata in giappone. May Chang, significa richiamo dell’angelo. La pianta è molto conosciuta in Aromaterapia per le sue proprietà salutari. Dolce e rinfrescante Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu.
Prezzo 34,90 €
Il gin Broker\'s è un London Dry Gin italiano, preparato con grande attenzione ai particolari. Pensato per la miscelazione, sia per la realizzazione di classici come il Negroni, il Martini o il Gin & Tonic, sia per interessanti signature drinks.
Dall\'aspetto cristallino, ha note tipiche di ginepro e agrumate. Finemente speziato e floreale.
Prezzo 26,50 €
Thomas Hardy\'s Ale è
un Barley Wine i cui aromi e sapori peculiari possono svilupparsi negli anni
con un gusto che matura in modo paragonabile a quello dei vini rossi più
pregiati.

Prezzo 10,12 €

Al naso alle note di caramello, frutta secca, cioccolato,
tabacco si aggiungono quelle liquorose del Whiskey e delle botti di legno.
Al palato tutto è arricchito dalle note della lunga maturazione nelle botti di
Scotch.



Prezzo 9,50 €
Elephant Gin è realizzato ad est di Amburgo, in Germania,
con metodi di produzione decisamente artigianali. Rimanendo fedele alla
definizione di un Gin London Dry, il sapore di elefante Gin è ottenuta
attraverso la distillazione di prodotti vegetali esclusivamente naturali,
garantendo al tempo stesso senza aromi artificiali o dolcificante viene
aggiunto dopo la distillazione.

Prezzo 25,50 €
Prende il nome dalle uniformi utilizzate dalle milizie armate durante la Rivoluzione Americana. Questo American Dry Gin “Bluecoat”, della Philadelphia Distilling, è un Gin artigianale, che viene prodotto seguendo una segreta ricetta. Ricalca nello stile il più classico dei Dry Gin, dimostrandosi particolarmente adatto per la preparazione dei più sfiziosi cocktail e long drink.

Prezzo 35,22 €

Marchio storico della mescita, è il protagonista dei bar notturni e si distingue per l’ottima qualità ad un prezzo equilibrato. 100% made in England, prodotto in Inghilterra dalla distilleria William Henry Palmer secondo la tradizionale ricetta inglese, tramandata fino ai giorni nostri dai londinesi Mr. D. Collins e Mr. K. Briant.


Prezzo 12,50 €