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Dalwhinnie 30 year old è un whisky maturato in una combinazione di botti di legno per tre decenni, questo single malt è un\'elegante aggiunta alle versioni speciali di Diageo del 2019.
Al naso uvetta e spezie con sentori coriacei danno il via alle cose. La pelle si sbiadisce rapidamente per rivelare la quercia appena lucidata e le mele cotte leggermente speziate. Note di menta si insinuano attorno ai bordi, insieme a foglie fresche e verdi. Queste si addolciscono lentamente in prati primaverili erbosi con pile di fieno attorno ai bordi.
Palato: Per iniziare è dolce e floreale con rovere lucidato a cera come sfondo. Seguono fette di mela e pera con fiori canditi e un pizzico di scorza di limone piccante. Ci sono biscotti alla base - biscotti di pasta frolla e fiocchi d\'avena e uvetta - tutti immersi in una ciotola di panna. La spezia si sviluppa nel mezzo insieme a foglie di erbe: menta, mentolo e una spolverata di cannella.
Il malto è un tutto un viaggio. È più delicato di quanto suggeriscano le note sopra, con un carattere gentile, quasi tradizionale di erba e fieno. Un single malt ricco, gentile ed elegante.
Preis 690,00 €
Luca Gargano e Andrew Symington erano impegnati nella selezione di un single cask Edrington quando si sono imbattuti in questo barile. Si sono guardati ed entrambi hanno esclamato “The Dark Side of The Moon!” tanto questo cask ricordava la selezione Glen Grant 1972 rilasciata sul mercato nel 1993.
Preis 228,50 €
Ambrato intenso e luminoso alla vista, con eleganti riflessi color mogano. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, in cui si riconoscono sentori di uva passa, cioccolato, cacao, melassa e buccia d'arancia candita.
Preis 799,00 €
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare è una serie di
special release che danno al consumatore la possibilità di gustare whisky rari
e assai pregiati, inclusi whisky provenienti da distillerie chiuse, non più
operative. Il suo nome Ghost, infatti, deriva da "fantasma" in onore
dei whisky utilizzati provenienti da distillerie ormai "fantasma"
perchè chiuse da tempo. Ogni edizione speciale avrà un whisky protagonista.
Preis 369,00 €
Ambra brillante con luci
in rame brunito. Un naso riservato per iniziare, ma complesso: tabacco,
caramello duro, torta di frutta secca. Si apre a più tabacco, pastiglie alla
frutta e un pizzico di cioccolato. Una trama ricca e untuosa e un gusto
densamente dolce, essiccazione, con tracce di caramello melassa, cioccolato
fondente e tabacco. Più fruttato con acqua.

Preis 990,00 €
L’unico Single Malt al
mondo che unisce l’affinamento in 6 tipi diversi di botte: botti ex bourbon,
barili sherry Matusalem oloroso, barili madeira, botti marsala, botti porto e
barriques cabernet sauvignon. Al naso, note di frutti a bacca rossa, frutto della
passione e note floreali. Al palato è un mix di sensazioni agrumate, vaniglia,
caramello, cannella e noce moscata.
Preis 275,00 €
Aultmore 21 è un whisky
color ambra avvolgente e corposo che al palato rimane persistente e rotondo. Il
suo sapore è caratterizzato dalle note di mandorle, marzapane, mele fresche ed
erbe verdi.
Preis 219,00 €
Un Bowmore di lungo invecchiamento. Gran parte delle botti utilizzate per assemblare questo whisky di 25 anni sono ex-sherry che donano dolcezza e profondità a questo complesso malto di Islay.
Preis 299,00 €
La quattordicesima versione annuale di Brora single malt in Special Release di Diageo è anche la più antica della serie: un'annata 37 anni del 1977 maturata in botti di rovere americano. Un rilascio di 2.976 bottiglie numerate individualmente. La distilleria è stata chiusa nel 1983, ma rimane una piccola quantità di scorte... per i più fortunati. Dolce e affumicato. Evoca note di cioccolato e caramello, ciliegie e frangipani. Perfettamente bilanciato con la sua parte iodica.
Preis 2.100,00 €
Carico e profondo l’oro alla vista, con riflessi ambrati al calice. Il naso è giocato sui contrasti, per cui accanto a sentori dolci di melone bianco, torta alla vaniglia, latte, crema al limone e caramelle, l’olfatto percepisce anche sfumature balsamiche, ricordi salmastri e di iodio. La stessa alternanza si ritrova in bocca, con gli opposti di anice e vaniglia, frutto e torba, spezie dolci e mentolo, liquirizia e pasticceria. Lunga la persistenza e ineguagliabile la chiusura.
Preis 630,00 €
La confezione regalo comprende un libretto con la storia di Sinatra con Jack, oltre ad una tessera che ufficializza l’ingresso al “Jack Daniel’s Country Club” che Sinatra fondò anni prima della sua morte. Gli speciali barili creati per questa Limited Edition – i “Sinatra Barrels” – hanno particolari scanalature all’interno che consentono una maggiore interazione del whiskey con una superficie più ampia ed un maggior numero di strati di legno tostato del barile, cosa che gli conferisce il carattere deciso e l’intenso colore ambrato. Al naso, ci accoglie con note di vaniglia e tostature, oltre ad una piacevole nota affumicata con frutta secca e spezie. In bocca percepiamo ancora vaniglia, insieme a leggere sfumature di banana, mela cotta e cannella. Ottimo e persistente il finale, con sentori di caramella toffee de ancora vaniglia.
Preis 139,00 €
Il whisky scozzese a 27
malti singolo di Laphroaig combina il profilo di aroma affumicato della botte
con le sue note di gusto leggermente fruttato per offrirti uno scotch delizioso
e soddisfacente dall\'inizio alla fine.
Preis 749,00 €
L\' aroma è parte integrante dell\'esperienza di degustazione del whisky, motivo per cui The Macallan Edition N. 3 è così eccitante: è stato creato in collaborazione con Roja Dove, uno dei più rispettati uomini nel settore dei profumi.
Preis 399,00 €
The Macallan Edition
Nº4, un whisky delle distillerie The Macallan Distillers prodotto in Scozia
Preis 349,00 €
Un sontuoso single malt invecchiato esclusivamente in botti di rovere di sherry di Jerez, è ricco, morbido e il perfetto equilibrio di frutta e spezie.
Preis 750,00 €
Il Matsui Single Malt Sakura Cask presenta sull’etichetta “Beauty in the Cerry blossom Garden” di Kikukawa Eizan, dove sono raffigurate donne giapponesi in un giardino con ciliegi in fiore.
Preis 159,90 €
Il Matsui Single Malt Mizunara Cask è un whisky giapponese senza definizione d’età fatto invecchiare in botti di rovere giapponese Mizunara prima di essere imbottigliato al 48% senza aggiunta di coloranti. L’acqua utilizzata per la diluzione proviene dalle sorgenti del monte Daisen.
Preis 159,00 €
Nell’etichetta di questo sensazionale Whisky è raffigurato “The Great Wave” di Katsushika Hokusai e come le onde dell’opera d’arte, anche il Matsui Peated Single Malt risulta imponente e maestoso.
Preis 159,90 €